かずまとママの仲良し日記ニラスタ丼（ベリサタレシピ）

07月≪ 2008年08月 ≫09月

12345678910111213141516171819202122232425262728293031

2007.02/13（Tue）

ニラスタ丼（ベリサタレシピ）

ニラスタ丼
（ニラ好きな旦那さまに大好評！！）
【材料2人分】
豚バラ…200g　・1cm幅にあらみじんに切り塩コショウで下味する
ニラ…2束　・2cm幅に細かく切る
卵黄…2個
タレ
・酒、しょうゆ　各大さじ2
・砂糖　大さじ1強
・中華顆粒だし　小さじ1
・ゴマ油　少々
サラダ油
【作り方】
①フライパンにサラダ油を熱し、豚バラをいためる
②パラパラとして色が変わってきたら事前に合せたタレを入れ中火で味をからめる
③ニラの芯から順に入れさっと絡める（※あまりいためすぎない！）
④丼にご飯をもり、③をかけ、真ん中に卵黄をポコンと置く
蓮華かスプーンで卵を絡めて召し上がれ。

テーマ : 作ってみた - ジャンル : グルメ

EDIT | 09:29 | レシピ | TB(0) | CM(5) | Top↑

≪離乳食開始？やっぱりやーめた！？ | TOP | モツ鍋≫

Comment

●

ニラ大好きです。
おいしそうですね。
私も作ってみようかなv(。・ω・。)♪
あ、私の方でもリンクいただいていいですか？

ぷりぷり王子ママ | 2007.02.13(火) 12:06 | URL | コメント編集

●ぷりぷり王子ママさんへ

是非是非作ってください。
ニラの安い日に。。
リンクお願いいたします。。

かずまママ | 2007.02.13(火) 13:18 | URL | コメント編集

●

おいしそーー！
うちは、豚バラ大好物なので、試してみます！

ゆずまま | 2007.02.13(火) 15:00 | URL | コメント編集

●

おいしそー！！ニラってなんておいしんでしょ^^
あたしもつくってみよっと♪
↓B型ベビーカー買いますか？？
うちも考えてたんですよね。
でも今のをどこにしまおうか。。。
でも軽いしコンパクトだしいいですよね。
買ったら是非upして下さい！

もこちん | 2007.02.13(火) 20:31 | URL | コメント編集

●もこちんさんへ

B型買う予定にしてますよ～
資金調調達を思案中です（汗）
A型もったいないけど。新生児から今もなお抱っこ紐が多くってベビーカーはほとんど使わなかったし。生まれた時期やすんでる環境によってベビーカーの必要性って変わってきますよね。
でもB型は4歳までだし、これから走り回る時期だから安全対策のひとつとして要るかなって思ってます。
購入はまだまだ先かもしれませんが、またUPしますね！

かずまママ | 2007.02.14(水) 09:19 | URL | コメント編集

コメントを投稿する